Prime Steak & Wine - Budapest

Claudine K.

Prime Steakhouse, Sas utca. Őrülten jó, elegáns, pompázatos hely. A deko 5ös, a kiszolgálás 5ös, a légkör 5ös. Ide is majd 1x még vissza kell térni. Szürkemarha steaket ettünk, vegyes szósszal, de azonos körettel, limonádékat ittunk kolleginával, a pincérek pedig előzékenyen mindig kérdezgettek mindennel elégedettek voltunk e, van e valami extra kivánságunk? A ház ajándékával is megleptek, amíg a húsunkra vártunk. Ez fuh, de jol teletömtem magam érzés fogott el. Nyami volt minden. Szupcsi hely, mindig 18.00tól vannak nyitva, amit szigoruan be is tartanak. #primesteakhouse #budapest #restaurant #feelinggood #verynice volt még 1-1 box az asztalunk lábánál, amibe a táskainkat tehettük. Ez lenyugozott.

Norbert G.

Igazán jó élmény volt. Finom ételek, és kellemes környezet. Csak ajánlani tudom!

Erika S.

Mivel mindketten igazi steakrajongók vagyunk, így hétvégén ellátogattunk a Prime steakhouseba.
Az étterem enteriőrje lenyűgöző, az arany-sötétbarna színek, az ónix világító, hűtött bárpult, a Baccarat csillárok számomra a Gatsby stílust idézik, a Riedel borospoharak elegánsak, a bor- és steakválaszték pedig elképesztő.
A Prime minősítésű húsokat többféle vágási móddal rendelhetjük, de érdemes szemezgetni a szuper kaviár-, libamáj-, vagy épp a különleges steakfeltét kínálatból is, ahol az én kedvencem, a pirított velőscsont is helyet kapott.

Nem csak az ételek isteniek, hanem a felszolgálás is kifogástalan, igazi fine dining élmény. A pincérek extrán felkészültek, figyelmesek,de nem modorosak, a sommelier mindhárom ajánlata pedig istenien passzolt a fogásokhoz.

Az ételek pedig... szívem szerint mindenből rendeltem volna pár falatot!
Kezdésnek egy burratát és egy libamáj válogatást kértünk. A sajt krémes, a pesto ízes, a fenyőmag roppanós, na de a libamáj! A szarvasgombás borzselé, a narancs marmalade illetve a lilahagyma chutney különböző szintekre emelte a májat, hihetetlen ízes volt mindhárom.

Az én favoritom a New York strip, imádom, hogy van rajta egy kis zsír. Tökéletes medium rare-en érkezett isteni tejszínes parajjal, de a 30 dkg hús majdnem kifogott rajtam, de azért én nyertem.😎
Kis apróság, de az online étlapon eltérő áron van, mint az étteremben, de az élményből ez nem vont le, csak figyelek 😉

A párom Angus filet mignon válogatást kért, hogy megtapasztaljuk a különbséget a húsok között. Bevallom, én nem éreztem, de mind elképesztően finom, szaftos volt.
A mac&cheese számunkra bűnös élvezet, de itt kihagyhatatlan, belül krémes, kívül ropogós.

A desszertet egy látványos tálcáról választhatjuk ki, itt valóban a szemünkkel eszünk először. A madártejem gyerekkorom ízeit hozta, de ajánlom még a varázslatos csokigömböt, szuper látvány, ahogy a forró öntettől megadja magát és elolvad 🙂

Ez az este valóban egy ötcsillagos volt. Bízom benne, hogy hamarosan visszatérünk egy nagyobb társasággal, mert vágyom egy többszemélyes steaktálra is!

Marietta P.

Ha steak, ha Budapest, csakis a Prime! Sok éve törzsvendégek vagyunk.

Zoltán P.

Szánalmas. Túlárazott. Sznobtanya. Saláta a Tescoban kapható eisberg szint vagy pontosan az.. Öntetet elfelejtettek adni a díszítés mint olyan említésre nem méltó.. A gerenda méretű bors szóróval turnézik egy felszolgáló de só is jó lenne akár az asztalon mert azt sem sikerült eltalálni illetve lehet félre ment mert a vacsora partnerem ehetetlen steak burgonyát kapott ami röviden a Soroksári hamburgerező krumplija is lehetne csak ugye azt nem sózzák ehetetlenre. Az előétel rendben volt tatár plusz liba máj szépen ízlésesen találva.

Benedek T.

Az ételek fantasztikusak voltak, a kiszolgálás tökéletesen illeszkedett ehhez: udvarias, kedves, közvetlen de nem tolakodó.
Köszönjük az élményt!

Bau R.

Nagyon gourmet, nagyon trendi! Na jó, ez így kicsit nyálas😄, de valóban remek étterem, kedves, figyelmes kiszolgálással, kiváló ételekkel és italokkal! Tökéletesen, a kívánságunk szerint sütött steak-ek, csodás és mennyei desszertek. Persze magas árak, de ide nem "kajálni" ugrasz be!

Angéla C.

"A legjobb asztalt kaptuk,a legjobb asztalok közül.Azt gondolom azért,mert jeleztem hogy szülinap lesz. Ez plusz csillag. Minden átlagon felüli....meg a szalvetagyuru is....a vajkés....a tea angolosan....a többi nem kérdés...ez "A" steakek hàza....de a legaprobb részlet is ,tökéletes. Mi fontos és kedves vendégek voltunk tegnap"